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Bakterien im Leitungswasser: Muss man sich Sorgen machen?

Inhaltsverzeichnis
Bakterien im Leitungswasser

Unter den Mikroorganismen die unser Leitungswasser verunreinigen können, haben wir uns für diesen Artikel entschieden, uns besonders mit den Bakterien. Denn obwohl das Trinkwasser in Frankreich insgesamt von guter Qualität ist, erinnern punktuelle Verseuchungsepisoden daran, dass Wachsamkeit geboten ist. Aber was sind das für Bakterien, wie gelangen sie in unser Wasserglas, welche Gesundheitsrisiken bestehen und vor allem, was können wir tun, um sie zu vermeiden?

Welche Bakterien können sich im Leitungswasser befinden und wie wirken sie sich auf die Gesundheit aus?

Beginnen wir mit den identifizierten Hauptschuldigen:

  • Escherichia coli (E. coli) : Ein Bakterium, das natürlicherweise im Darm von Tieren und Menschen vorkommt und daher auch in Exkrementen vorkommen kann. Sein Vorkommen im Wasser weist auf eine kürzlich erfolgte und direkte Kontamination hin. Gesundheitliche Auswirkungen : Sein Vorhandensein kann zu Magen-Darm-Beschwerden führen.
  • Legionellen : Bakterien dieser Kategorie (Legionellen) lieben warme Umgebungen und können sich in schlecht gewarteten Warmwassersystemen vermehren. Gesundheitliche Auswirkungen : Sie können die Legionärskrankheit, eine schwere Lungeninfektion, verursachen.
  • Pseudomonas aeruginosa : sie kann in schlecht desinfizierten oder stagnierenden Wassersystemen auftreten. Auswirkungen auf die Gesundheit : opportunistisches Bakterium, das häufig an nosokomialen Infektionen beteiligt ist, vor allem bei immungeschwächten oder hospitalisierten Personen. Es kann Haut-, Harnwegs- und Atemwegsinfektionen verursachen.
  • Enterokokken : Andere Indikatoren für fäkale Verunreinigungen, deren Nachweis auf eine mögliche Wasserverschmutzung hinweist. Gesundheitliche Auswirkungen : Bei gesunden Menschen sind sie harmlos. Sie können jedoch unter bestimmten Bedingungen pathogen werden, insbesondere bei immungeschwächten Personen oder in Krankenhäusern.
Bakterium Escherichia coli
Escherichia coli

Es ist wichtig zu beachten, dass diese Bakterien nur selten im Leitungswasser vorkommen, ansonsten hängt ihre Gefährlichkeit natürlich davon ab, wie gefährlich sie sind. Konzentration in das Wasser gelangen. In jedem Fall ist ihre Anwesenheit ein Zeichen, das man ernst nehmen sollte.

Was sind die zulässigen Höchstwerte für Bakterien im Leitungswasser?

In Frankreich führen Wasseraufbereitungsdienste strenge Verfahren zur Beseitigung von Bakterien durch und gewährleisten so, dass das Trinkwasser den Gesundheitsstandards entspricht. Diese Behandlung beginnt mit einer mechanische FilterungDie erste Methode besteht darin, Partikel und bestimmte Mikroorganismen zurückzuhalten. Zweitens werden fortgeschrittene Techniken wie ChlorierungDie meisten dieser Verfahren, wie z. B. die Ozonierung oder die Verwendung von ultraviolettem Licht, machen Bakterien unschädlich, indem sie ihre DNA oder Zellmembranen zerstören.

Und mit diesem Thema ist nicht zu spaßen! Denn die mikrobiologische Qualität von Trinkwasser ist streng durch Vorschriften geregelt und muss die folgenden Schwellenwerte erfüllen (Beispiel für die wichtigsten bereits erwähnten Bakterien) :

  • Escherichia coli (E. coli) : völlige Abwesenheit in 250 mL Wasser.
  • Legionellen : Die Legionellenkonzentration darf an öffentlich zugänglichen Brauchwasserentnahmestellen 1.000 koloniebildende Einheiten pro Liter (KBE/L) nicht überschreiten.
  • Pseudomonas aeruginosa : erforderliche Abwesenheit in 250 ml Wasser
  • Enterokokken : völlige Abwesenheit in 250 mL Wasser.

Diese Kriterien stellen sicher, dass das Leitungswasser z. B. frei von neuer fäkaler Verunreinigung ist und somit seine Trinkbarkeit gewährleistet ist.

Ist Chlor wirksam? Ja, aber

Die in Frankreich weit verbreitete Chlorierung ist eine wirksame Methode, um Wasser desinfizieren und Bakterien beseitigen. Dieses Verfahren hat jedoch eine Kehrseite: Es kann den Geschmack und Geruch des WassersDas Wasser aus dem Wasserhahn kann für die Verbraucher unangenehm sein.

Diese Unannehmlichkeiten, obwohl gesundheitlich unbedenklichDie meisten Haushalte suchen bestenfalls nach Lösungen, um die empfundene Wasserqualität zu verbessern, schlimmstenfalls kaufen sie neue Geräte. Wasserflaschen aus Plastik. Zur Erinnerung: Wasser in Plastikflaschen kostet im Durchschnitt 100 Mal teurer als Leitungswasser, stellt ein ökologisches Desaster dar und enthält darüber hinaus noch Mikroplastik und sogar Nanoplastik. Nicht mehr, der Kelch ist voll! 

Es gibt Lösungen zur Entfernung von Chlor

Hier können Geräte wie das Wasserreiniger LAVIE ihren Nutzen finden. Durch den Einsatz fortschrittlicher Technologien ermöglicht diese Art von System Folgendes den Geruch und den Geschmack von Chlor neutralisieren und gleichzeitig bleiben die für eine optimale Hydratation wichtigen Mineralien erhalten. Dies bietet eine umweltfreundliche, einfache und effektive Alternative für alle, die zu Hause Wasser von höchster Qualität trinken möchten.

Aber kommen wir zum eigentlichen Thema zurück: Wie findet man noch Bakterien, wenn diese von den Wasseraufbereitungsanlagen praktisch vollständig eliminiert wurden?

Wie gelangen Bakterien in das Leitungswasser?

Wenn diese kleinen Biester durch die (kleinen) Maschen des Netzes schlüpfen können, kann das an mehreren Faktoren liegen:

  • Alternde Verteilungsnetze : Lecks in alten oder schlecht gewarteten Rohrleitungen können nicht nur E. coli, sondern auch andere Bakterien wie Pseudomonas aeruginosa oder gesamtcoliforme Bakterien einschleppen.
  • Bauarbeiten oder schlechtes Wetter : Störungen im Wassernetz, wie Reparaturen oder Überschwemmungen, können die Tür für eine Kontamination mit einer Vielzahl von krankheitserregenden Bakterien öffnen.
  • Schlecht gewartete private Tanks oder Anlagen : Bakterien wie Legionellen, die warme Umgebungen lieben, vermehren sich in stehenden oder unzureichend gereinigten Wassersystemen.
  • Probleme an der Quelle oder bei der Verarbeitung : Obwohl selten, können durch Fehler oder Störungen im Wasseraufbereitungsprozess Bakterien durchgelassen werden.
  • Spezifische Überlebensbedingungen : Einige Bakterien wie Pseudomonas sind besonders resistent gegen Desinfektionsmittel wie Chlor, so dass sie auch in gut behandelten Systemen bestehen können.

Wie kann man feststellen, ob das Leitungswasser mit Bakterien verseucht ist?

Wasserhahn

Hier sind ein paar einfache Schritte, um die bakteriologische Qualität deines Wassers zu überprüfen:

  1. Sehen Sie sich die Berichte zur Wasserqualität an : Von Ihrer Gemeinde veröffentlicht, bieten sie einen Überblick über die regelmäßig durchgeführten Kontrollen.
    (Lesen Sie mehr dazu in unserem Artikel Qualität des Leitungswassers in Frankreich: Wir sagen Ihnen alles, was Sie wissen müssen)
  2. Verwenden Sie bakteriologische Tests zu Hause : die im Handel erhältlich sind, ermöglichen diese Kits eine schnelle, wenn auch ungefähre Überprüfung.

  3. Lassen Sie eine Probe in einem Labor analysieren : diese Methode ist die zuverlässigste Methode, um das Vorhandensein von Mikroorganismen nachzuweisen.

Schließlich können auch Hinweise wie ein verdächtiger Geruch oder wiederkehrende Verdauungsbeschwerden Warnsignale sein.

Wie kann man Bakterien aus dem Leitungswasser entfernen?

Erstens: Wenn Sie es mit einer nachgewiesenen bakteriellen Kontamination zu tun haben, sind die Sofortmaßnahmen sind von :

  • Koche das Wasser vor dem Verzehr mindestens 1 Minute lang.
  • Reinigen Sie Abflüsse, Armaturen und Warmwasserbereiter.

Auf lange Sicht können Sie sich an Luftreinigern und wasserfilter für zuhause die es im Handel gibt. Hier sind einige Geräte, die Bakterien im Leitungswasser bekämpfen :

  • UV-A-Filter : diese Geräte schränken die bakterielle Teilung (Vermehrung durch Teilung) ein, indem sie ihre DNA verändern, verändern aber nicht die mineralische Zusammensetzung des Wassers.
Leitungswasser, das durch den LAVIE Wasserreiniger gefiltert wurde
UV-A Wasserreiniger LAVIE
  • Keramische Filter : mit ihren ultrafeinen Poren halten sie bestimmte Mikroorganismen zurück, erfordern aber eine regelmäßige Pflege.
  • Chlorierung im Haushalt : obwohl diese Methode sehr effektiv ist, wird sie, wie bereits erwähnt, den Geschmack des Wassers beeinträchtigen.
  • Osmoseanlagen (Umkehrosmose) : verwenden eine semipermeable Membran, um Bakterien, Viren und andere Verunreinigungen zu entfernen. Es gibt große Nachteile bei diesem System: hoher Wasserverbrauch, teure Installation, Energie- und Umweltkosten. Außerdem können Bakterien ihr Reservoir oder die Filter am Ausgang der Umkehrosmosemembran besiedeln. 
  • Aktivkohlefilter : beseitigen Bakterien, Chlorgeruch und -geschmack, sind aber weniger wirksam gegen hartnäckige Bakterien.  Weitere Informationen : Aktivkohle zur Filterung von Leitungswasser: Vorteile, Grenzen und wirksame Alternativen
  • Kombinierte Systeme : kombinieren mehrere Technologien (wie Aktivkohlefilter und UV-A-Filter) für eine maximale Reinigung, erfordern aber eine etwas höhere Anfangsinvestition.
  • Wasserdestillationsanlagen : erhitzen das Wasser, um Bakterien abzutöten, bevor sie den Dampf kondensieren. Wenn die Reinigung maximal ist, ist es auch der Energieverbrauch!

Und schließlich: Was ist mit den FilterkaraffenDie meisten von ihnen werden als einfache und zugängliche Lösung dargestellt.

Filterkaraffen unter der Lupe

Filterkaraffen sind zwar aufgrund ihres Versprechens, gesünderes Wasser für weniger Geld zu erhalten, attraktiv, weisen aber folgende Merkmale auf wichtige Grenzenund insbesondere auf bakteriologischer Ebene. Laut demUFC Que Choisir und der ANSES können diese Geräte zu echten "Bakteriennester" wenn sie nicht ordnungsgemäß verwendet werden. So wird die Wasserqualität nicht verbessert, sondern durch falsche Verwendung sogar noch weiter beeinträchtigt + Link

Darüber hinaus wird die allgemeine Wirksamkeit von Filterkaraffen oft als relativ beurteilt. Zwar können sie bestimmte Verunreinigungen reduzieren, aber sie garantieren keinen vollständigen Schutz vor den verschiedenen Schadstoffen. Diese Feststellung fordert daher zu einer vorsichtige Verwendung und zuverlässigere Lösungen für die Wasseraufbereitung zu Hause zu bevorzugen.

Zum Lesen: Unsere Meinung zum Karaffenfilter

Andere Mikroorganismen in Leitungswasser

Neben Bakterien können sich auch andere Mikroorganismen im Leitungswasser befinden. Zu diesen Organismen gehören :

  • Viren : wie z. B. Noroviren, die dafür bekannt sind, Gastroenteritis zu verursachen. Obwohl sie selten im Trinkwasser vorkommen, kann es zu punktuellen Kontaminationen kommen, insbesondere nach Überschwemmungen.
  • Parasiten : wie Giardia oder Cryptosporidium, die chlorresistent sind und Darminfektionen verursachen können.

Auch hier gilt, dass diese Mikroorganismen häufig aufgrund von Umweltkontaminationen oder einer unzureichenden Aufbereitung des Rohwassers in die Wassernetze gelangen. Ihr Nachweis erfordert spezielle Analysen, und ihre Beseitigung beruht auf fortschrittlichen Techniken wie derUltrafiltration oder dieOzonierung.

Übersichtstabelle über Mikroorganismen im Wasser, die das Trinkwasser verunreinigen können

Mikroorganismus Herkunft / Risikofaktor Zeichen der Anwesenheit Auswirkungen auf die Gesundheit
Escherichia coli (E. coli) (Bakterium) Fäkale Kontamination (Mensch oder Tier) Ungewöhnlicher Geruch, Verdauungsstörungen Gastroenteritis (Durchfall, Übelkeit), Bauchkrämpfe
Legionella (Bakterium) Stehendes Warmwasser, schlecht gewarteter Boiler Keine besonderen visuellen Zeichen
(spezifische Analyse erforderlich)
Legionellose (Atemwegsinfektion, die schwerwiegend sein kann)
Pseudomonas aeruginosa (Bakterium) Schlecht desinfizierte oder stagnierende Wassernetze Unangenehmer Geruch oder Geschmack Infektionen der Haut, der Harnwege und der Atemwege
Gesamtcoliforme (Bakterium) Vorhandensein von organischen Stoffen, alte Netzwerke Veränderung des Geschmacks oder des Geruchs des Wassers, (trübes Wasser) Im Allgemeinen harmlos
(aber Indikatoren für eine mögliche Kontamination)
Salmonella (Bakterium) Mit Fäkalien verseuchtes Wasser Selten in Frankreich, gastrointestinale Symptome Typhusfieber, schwere Gastroenteritis
Enterokokken (Bakterium) Einsickern von Abwasser Keine direkte Manifestation
(Laboranalyse)
Darm- und Harnwegsinfektionen
Giardia (Parasit) Unzureichend aufbereitetes Rohwasser Verdauungsbeschwerden (Durchfall, Blähungen) Giardiasis (Darminfektion)
Cryptosporidium (Parasit) Kontaminiertes Wasser, hohe Chlorresistenz Anhaltende Verdauungsbeschwerden Schwere Diarrhöe, erhöhtes Risiko für immungeschwächte Personen
Norovirus (Virus) Kontamination durch Fäkalien oder Umweltverschmutzung Lokale Epidemien, akute Verdauungssymptome Akute Gastroenteritis (Erbrechen, Durchfall)

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Vorhandensein von Bakterien im Leitungswasser zwar kontrolliert wird und selten vorkommt, aber nicht ausgeschlossen werden kann. Wenn Sie vorbeugende Maßnahmen ergreifen und die Qualität Ihres Wassers überwachen, schränken Sie das Risiko ein. Bleiben Sie also wachsam, damit Sie Ihr Leitungswasser sicher genießen können!

Pascal Nuti CEO von LaVie Wasserreiniger

Artikel verfasst am 20.01.2025 von Pascal Nuti - CIO Solable - Als leidenschaftlicher Energiemensch suche ich ständig nach neuen Verbesserungszielen, indem ich mithilfe neuartiger Methoden Querschnittspfade erkunde.

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