Desidera purificare l’acqua del rubinetto con carbone binchotan, o la sua versione cinese in carbone di bambù?
Presentato come naturale, ecologico e riutilizzabile, il carbone binchotan promette di filtrare i contaminanti dell’acqua del rubinetto e di migliorarne il gusto. Ma qual è la verità?
- Cosa dicono le recensioni scientifiche sul carbone binchotan?
- Ci sono pericoli nell’utilizzarlo quotidianamente?
- E soprattutto, qual è il miglior carbone attivo per purificare l’acqua?
In questo articolo, facciamo il punto su questo metodo di purificazione naturale, per aiutarvi a capire se il carbone binchotan merita un posto nella vostra caraffa o se è meglio rivolgersi ad altre alternative.
Cos’è il binchotan?
Per coloro che non lo utilizzano, è opportuno innanzitutto spiegare la natura esatta di questo particolare carbone di legna.
Il binchotan è un carbone attivo
Il carbone binchotan è un tipo di carbone attivo realizzato a partire da materie organiche come legno, gusci di cocco o residui di zucchero. Viene prodotto bruciando queste materie ad alta temperatura, creando pori microscopici nel carbone. Questi pori consentono al carbone attivo di catturare alcune impurità dell’acqua o dell’aria (fenomeno chiamato “adsorbimento”, che è diverso dall’assorbimento).
Si utilizza quindi molto spesso il carbone attivo nelle cartucce delle vostre caraffe filtranti, ad esempio (Ma è efficace? Vedi la nostra opinione sulla caraffa filtrante).
Il binchotan: un tipo specifico di legno giapponese
Il carbone di legno bianco binchotan è un tipo di carbone attivo giapponese realizzato a partire dalla quercia verde “ubamegashi” del Giappone. Questa quercia cresce principalmente in una regione che un tempo si chiamava provincia di Kishu e più precisamente nella città di Wakayama (anche altre città e regioni del Giappone lo producono al giorno d’oggi).
Viene prodotto utilizzando un processo di combustione a bassa temperatura in cui il legno viene bruciato in un forno di argilla per diversi giorni. Questo consente di creare bastoncini di carbone molto densi e molto duri con una superficie specifica relativamente più piccola rispetto a quella dei carboni attivi classici, ma con una capacità di adsorbimento più elevata.
Alcuni considerano quindi i binchotan efficaci per la purificazione di acqua e aria a causa della loro capacità di adsorbire impurità e odori.
Il carbone Binchotan di Kishu è considerato di altissima qualità, grazie alla qualità del legno utilizzato e al know-how e all’esperienza dei produttori locali.
Cosa dicono gli scienziati sull’efficacia del carbone binchotan?
Il carbone binchotan può avere un effetto sul gusto dell’acqua, come molti utenti notano quotidianamente.
Tuttavia, ad oggi, ci sono molto pochi studi scientifici indipendenti che dimostrano chiaramente la sua efficacia nell’eliminazione di alcuni inquinanti presenti nell’acqua del rubinetto, come metalli pesanti, pesticidi o residui farmacologici.
Secondo Yves Levi, professore di sanità pubblica e specialista dell’acqua : “I prodotti venduti su Internet per i quali si dice che sia carbone magico ancestrale proveniente dal Giappone o da altri paesi, sono affermazioni per le quali persona non può verificare nulla.”
Le analisi disponibili rimangono quindi ancora limitate per valutare precisamente la sua azione su questi diversi contaminanti.
Diverse fonti, tra cui questo articolo di L’Express, sottolineano anche questa mancanza di risultati scientifici solidi, in particolare riguardo all’efficacia reale del carbone binchotan sugli inquinanti chimici.
Carbone binchotan: quali pericoli?
Il carbone binchotan, quando è autentico e utilizzato correttamente, non è considerato pericoloso di per sé.
Tuttavia, come per molti prodotti naturali, la qualità può variare a seconda dei metodi di produzione e dell’origine del carbone. Non tutti i prodotti commercializzati sotto l’appellativo “binchotan” presentano necessariamente le stesse caratteristiche.
È quindi importante per il consumatore verificare la provenienza, la qualità e le condizioni di produzione del prodotto, per garantire un utilizzo in tutta sicurezza.
Inoltre, i dati scientifici rimangono limitati riguardo alla sua efficacia su alcuni inquinanti presenti nell’acqua del rubinetto, come metalli pesanti, pesticidi, residui farmacologici o PFAS.
È quindi importante tenere a mente che il carbone binchotan non costituisce una soluzione di filtrazione completa, e che il suo utilizzo da solo non garantisce un’eliminazione globale dei contaminanti.
💧 Leggi anche : Qual è il migliore filtro per l’acqua del rubinetto?
Il binchotan è davvero ecologico?
Il carbone binchotan è spesso presentato come una soluzione naturale ed ecologica per filtrare l’acqua del rubinetto.
Ma nei fatti, il suo impatto ambientale è più sfumato di quanto sembri.
La sua produzione si basa sulla combustione di legno ad altissime temperature, per diverse ore, se non giorni. Un processo energivoro, che genera emissioni, in particolare di CO₂ e particelle.
A ciò si aggiungono le fasi di trasporto, spesso su lunghe distanze, così come gli imballaggi necessari alla sua conservazione, che contribuiscono anch’essi alla sua impronta di carbonio globale.
In altre parole, anche se si tratta di un prodotto di origine naturale, il carbone binchotan non è così ecologico come si potrebbe pensare a prima vista.
Presenta tuttavia un vantaggio a fine vita: è biodegradabile e può essere riutilizzato o riciclato più facilmente rispetto ad alcuni filtri tradizionali.
Bollire il binchotan è sufficiente per rigenerarlo?
Bollire il carbone binchotan consente di pulirlo e di limitare lo sviluppo di batteri.
Tuttavia, ciò non è sufficiente a ripristinare le sue capacità di adsorbimento. Per “riattivare” realmente il carbone, sono necessarie temperature che possono raggiungere circa 1200°C! Lontano da ciò che un forno domestico può offrire.
Un altro punto da tenere a mente: ci sono poche indicazioni precise sulla sua durata di efficacia. La frequenza di sostituzione raccomandata rimane vaga, così come il volume d’acqua che può realmente trattare nel tempo.
Alcune raccomandazioni suggeriscono di farlo bollire una volta alla settimana. Se ciò può contribuire alla sua manutenzione, implica anche un consumo energetico aggiuntivo che pesa sul suo impatto ambientale.
In altre parole, la manutenzione del binchotan rimane utile, ma non garantisce un’efficacia costante nel tempo.
Quanto costa il carbone binchotan?
Il carbone binchotan rappresenta un certo budget nel tempo.
Per un modello di origine giapponese utilizzato in una caraffa da 1 litro, si deve considerare circa 40€ all’anno. In 5 anni, ciò equivale a quasi 200€. È meno dell’acquisto regolare di bottiglie di plastica, ma non è nemmeno una soluzione gratuita.
Si trovano anche versioni meno costose sul mercato. Ma a seconda dei prodotti, la qualità può variare, in particolare in base all’origine e al metodo di produzione.
È quindi meglio prendersi il tempo per verificare ciò che si acquista, per evitare brutte sorprese.
Qual è il miglior carbone per purificare l’acqua?
Tra il binchotan, i filtri a base di carbone attivo più avanzati e le soluzioni complementari come la purificazione mediante UV-A, le prestazioni e gli usi possono variare.
Per fare chiarezza, ecco un confronto tra il carbone binchotan e le soluzioni proposte da LAVIE, come il filtro sotto lavello Opropre Turchese e il purificatore d’acqua UV-A, che completa la filtrazione al momento di bere.
|
Critero |
Carbone binchotan |
Filtro sotto lavello Opropre |
Caraffa filtrante UV-A LAVIE |
| Tipo di filtrazione | Bastone di carbone attivo | Carbone attivo di cocco + resina mirata anti-PFAS | Purificazione tramite raggi UV-A (fotolisi del cloro) |
| Qualità dell’acqua | 💧 | 💧💧💧 | 💧💧💧 |
| Inquinanti filtrati | Gusto del cloro
Alcuni odori |
Cloro
Sedimenti Metalli pesanti Microplastiche e nanoplastiche Pesticidi PFAS |
Cloro
Sedimenti Batteri Virus Tracce di farmaci Tracce di pesticidi |
| Efficacia | ❌ Non provata (nessuno studio scientifico) | ✅ Provata: Vedi i nostri test di laboratorio indipendenti | ✅ Provata: Vedi i nostri test di laboratorio indipendenti |
| Quantità d’acqua filtrabile al giorno |
❌ 2 a 3 L massimo (4 ore per litro) | ✅ Illimitata | ✅ Decine di litri al giorno (15 min per filtrare 1 L) |
| Durata dell’efficacia | Alcune settimane a alcuni mesi (variabile, non misurato) | 6 mesi per cartuccia (durata 15 volte superiore a una caraffa filtrante) | Illimitata (Nessun cambio di cartuccia!) |
| Impatto ecologico | ❌ Elevato:
Quercia bruciata a temperature molto elevate (emissione di CO2 e particelle fini), trasporto a lunga distanza… |
✅ Basso:
Cartucce LAVIE restituite e ricaricate. Carbone attivo e resina riciclati in circuiti specializzati. |
✅ Basso:
Funzionamento senza filtro né consumabili, basso consumo di elettricità grazie ai LED |
| Installazione | ✅ Nessuno | 🟠 Da installare sotto il lavello | ✅ Nessuno (collegamento alla presa di corrente) |
| Prezzo d’acquisto | € | €€ | €€ |
| Prezzo ricorrente | € | € | Nessuno! |
| Scoprire | Scoprire |
Opropre, il filtro sotto-lavello in carbone attivo di cocco
Questo sistema di filtrazione sotto il lavello utilizza carbone attivo di cocco di alta qualità e una resina appositamente sviluppata per catturare i PFAS, questi “inquinanti eterni” che sfuggono alla maggior parte dei filtri per il grande pubblico.
I vantaggi del filtro Opropre Turchese:
💧 Un’efficacia scientificamente provata: attraverso test condotti in laboratorio indipendente
💧 Un’acqua più pura e più sana: i filtri sono in grado di eliminare il cloro, i metalli pesanti, i microplastiche e nanoplastiche così come i PFAS.
💧 Una soluzione ecologica e responsabile: Le cartucce dei nostri filtri hanno una durata di vita di 6 mesi e sono restituite e ricaricate. Il carbone attivo e la resina vengono poi riciclati in circuiti industriali dedicati.
In breve, Opropre Turchese è la garanzia di acqua pura e di qualità a casa, senza compromessi sul portafoglio né sull’ambiente!
LAVIE, la caraffa filtrante senza filtro!
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Come funziona?
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