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Apri il rubinetto e, nel momento di bere, noti un leggero odore o un sapore che ricorda il cloro della piscina.
Stia tranquillo, la sua presenza nell’acqua del rubinetto non ha nulla di anormale. Il cloro è utilizzato volontariamente per disinfettare l’acqua e proteggerla dai micro-organismi fino al suo arrivo a casa sua.
Ma questa esposizione solleva necessariamente alcune domande. Perché si usa il cloro nell’acqua potabile? Quale quantità si trova nell’acqua? È pericoloso per la salute? E soprattutto, come ridurre il cloro nell’acqua del rubinetto quando il suo sapore o odore diventa sgradevole?
Le spieghiamo tutto.
Perché c’è cloro nell’acqua del rubinetto?
Il cloro è aggiunto all’acqua potabile per disinfettarla e prevenire la proliferazione di micro-organismi che potrebbero presentare rischi per la salute umana. Batteri, virus… Il suo ruolo è quello di distruggerli o neutralizzarli prima che l’acqua arrivi nel nostro bicchiere.
Dalla fine del XIX secolo, questo metodo di disinfezione delle reti idriche ha svolto un ruolo fondamentale nella lotta contro le malattie trasmesse dall’acqua. Ha permesso, in particolare, di ridurre notevolmente il rischio di colera e febbre tifoide.
Ma perché troviamo ancora cloro una volta che l’acqua è arrivata a casa nostra? Semplicemente perché l’acqua deve rimanere protetta durante tutto il suo percorso fino al nostro rubinetto. Una piccola quantità di cloro è quindi mantenuta nell’acqua per continuare la sua azione mentre circola nelle tubature. È ciò che l’Anses chiama l’effetto residuo del cloro.
In altre parole, la presenza di cloro nell’acqua non è una contaminazione. Al contrario. Si tratta prima di tutto di una misura di sicurezza sanitaria necessaria, che contribuisce tra l’altro a limitare le batteri nell’acqua del rubinetto.
Qual è il tasso di cloro autorizzato nell’acqua potabile?
In Francia non esiste un tasso massimo di cloro autorizzato nell’acqua del rubinetto, almeno per quanto riguarda il cloro libero residuo e totale.
È necessario distinguere queste due misure. Il cloro libero corrisponde al cloro che rimane disponibile nell’acqua per continuare a agire contro i micro-organismi. Il cloro totale comprende questo cloro libero, ma anche il cloro che ha reagito con alcune sostanze presenti nell’acqua.
Per questi parametri, l’decreto dell’11 gennaio 2007 non fissa un valore massimo generale. La normativa stabilisce piuttosto un riferimento legato alla qualità organolettica dell’acqua, cioè al suo sapore e al suo odore. L’acqua distribuita non deve quindi avere un odore o un sapore sgradevole né presentare cambiamenti anormali.
Al contrario, sono fissati standard per alcuni sottoprodotti della clorazione dell’acqua. Si tratta di composti che possono formarsi quando il cloro reagisce con le sostanze organiche presenti nell’acqua. Tra essi, troviamo i trialometani (THM), di cui fa parte il cloroformio. La loro concentrazione totale non deve superare 100 µg/L nell’acqua potabile.
In sintesi, la Francia non fissa un tasso massimo unico di cloro nell’acqua del rubinetto. Regola invece la qualità dell’acqua distribuita e alcuni sottoprodotti formati durante la clorazione.
Il cloro nell’acqua del rubinetto è pericoloso?
Alle concentrazioni utilizzate per trattare l’acqua potabile, il cloro presente nell’acqua del rubinetto non è considerato pericoloso per la salute quando vengono rispettati i requisiti sanitari.
Il suo utilizzo permette al contrario di limitare i rischi legati ai batteri, ai virus e alle malattie trasmesse dall’acqua.
Ma questa disinfezione non è priva di conseguenze. Il cloro può reagire con sostanze organiche presenti nell’acqua, come frammenti di foglie morte, vegetali, alghe o biofilm. Queste reazioni possono formare numerosi composti: sono stati identificati più di 600 sottoprodotti di clorazione.
Tra i più monitorati ci sono i trialometani (THM), incluso il cloroformio. In un parere pubblicato nel 2025, il Consiglio Superiore della Sanità Pubblica (HCSP) riporta un’associazione tra l’esposizione ai THM e alcuni tumori, in particolare quello della vescica. Sono stati osservati anche effetti sulla riproduzione in studi tossicologici a livelli elevati di consumo.
In sintesi, quando ci si interroga su i pericoli dell’acqua del rubinetto, il cloro stesso non è il principale punto di attenzione. Sono soprattutto le sostanze che possono formarsi quando reagisce con la materia organica.
Come rimuovere il cloro dall’acqua del rubinetto?
Lasciare riposare l’acqua non è sufficiente per eliminare il cloro
Si sente spesso dire che basta lasciare riposare l’acqua del rubinetto per un’ora per far scomparire il cloro. In realtà, questo intervallo è troppo breve per liberarsene completamente.
A temperatura ambiente, una parte del cloro presente nell’acqua può gradualmente dissiparsi nell’aria. Ma questa evaporazione non avviene istantaneamente: richiede tempo e varia a seconda della temperatura. Dopo un’ora, ne rimane quindi ancora nella sua acqua.
E mettere la caraffa in frigorifero non cambia la situazione. Il freddo rallenta proprio il suo degassamento. Se l’acqua fresca sembra avere un sapore migliore, è soprattutto perché il freddo rende alcune sapori e odori meno percepibili.
Lasciare riposare l’acqua clorata può quindi attenuare questo sapore caratteristico, ma non eliminare completamente il cloro né tutti i sottoprodotti della clorazione.
Eliminare il cloro naturalmente grazie alla tecnologia UV-A
LaVie ha sviluppato una tecnologia brevettata che utilizza la luce UV-A per purificare l’acqua del rubinetto naturalmente.
Il suo principio si basa sulla fotolisi del cloro. Concretamente, i raggi UV-A agiscono sul cloro presente nell’acqua e lo trasformano in composti reattivi capaci di neutralizzare alcuni indesiderati.
In soli 15 minuti, questa tecnologia consente di:
- Eliminare oltre il 90 % del cloro
- Eliminare fino al 99,99 % di batteri e virus
- Ridurre i pesticidi e i residui farmacologici
- Preservare i minerali essenziali per il nostro metabolismo
Un trattamento dell’acqua senza filtro, senza cartuccia e senza aggiunta di prodotti chimici.
E senza cloro, che dire della conservazione ? Una bottiglia d’acqua trattata con LaVie e mantenuta chiusa può conservarsi 6 mesi e oltre, a temperatura ambiente o in frigorifero. Una volta aperta, si raccomanda invece di bere l’acqua entro 48 ore.
