Comprendre la dureté de l'eau : Définition et mesure de l'eau dure
Table des matières
La bonne qualité de l’eau que l’on utilise chez soi, pour s’hydrater, se laver ou cuisiner est une des préoccupations majeures des consommateurs, et ceci est bien normal ! En France, l’eau du robinet est parfaitement potable et sa qualité fortement surveillée par les agences régionales de santé. Néanmoins, selon votre région, département ou commune, sa teneur en minéraux, son goût, ou encore sa dureté peuvent varier.
Qu'est-ce qu'une eau dure ?
La dureté de l’eau est un paramètre qui mesure la quantité de minéraux, principalement le calcium et le magnésium, présents dans l’eau. Cet indicateur est exprimé par un titre hydrotimétrique (TH), qui est un nombre qui s’exprime en degrés français (°F).
Chaque degré français correspond à une concentration de 4 mg/l de calcium ou 2,43 mg/l de magnésium, ou encore à une concentration de 10 mg de calcaire par litre d’eau. Le calcaire est une forme de carbonate de calcium (CaCO3) qui se forme lorsque les minéraux présents dans l’eau se combinent avec le dioxyde de carbone de l’air.
Ainsi, par exemple, si l’eau a une dureté de 20 °F, cela signifie qu’elle contient 80 mg/l de calcium (20 x 4) ou 48,6 mg/l de magnésium (20 x 2,43), ou encore 200 mg/l de calcaire (20 x 10).
Les différents degrés de dureté de l’eau et leurs correspondances en termes de concentration de calcium et de magnésium
| Degré de dureté | Titre hydrotimétrique (°F) | Concentration en calcium (mg/l) | Concentration en magnésium (mg/l) |
|---|---|---|---|
| Très douce | <8 | <32 | <20 |
| Douce | 8 – 15 | 32 – 60 | 20 – 36 |
| Moyennement dure | 15 – 25 | 60 – 100 | 36 – 61 |
| Dure | 25 – 40 | 100 – 160 | 61 – 97 |
| Très dure | >40 | >160 | >97 |
Les valeurs présentées dans le tableau et le graphique ci-dessus sont des indications générales et peuvent varier d’une région à l’autre.
En effet, il est important de noter que la dureté de l’eau peut varier en fonction de l’emplacement géographique et des caractéristiques géologiques de la région, ainsi que de la source d’eau utilisée. En effet, les régions où l’eau est en contact avec des roches calcaires ont tendance à avoir une eau plus dure, tandis que les régions avec des sols acides ont une eau plus douce.
Dureté de l'eau par commune
Globalement, Il existe 3 moyens simples de connaître cette information.
Visiter le site du Ministère de la Santé
Tout d’abord, il faut savoir que le Ministère de la Santé fournit des informations sur la qualité de l’eau pour chaque région et chaque ville. Il est possible de trouver des informations sur la dureté de l’eau pour votre région en visitant le site du Ministère de la Santé et en consultant la section relative à la qualité de l’eau. Cette option peut être utile si vous souhaitez obtenir une estimation de la dureté de l’eau de votre région sans effectuer de test.
Sur la facture d’eau
Ensuite, la dureté de l’eau peut également être indiquée sur votre facture d’eau. Cependant, cela n’est pas toujours le cas. Néanmoins, si la dureté de l’eau n’est pas indiquée sur votre facture, vous pouvez contacter votre compagnie d’eau locale pour obtenir cette information.
À lire aussi : Quel est le prix du m3 d’eau en France et dans ma commune ?
Faire un test de dureté de l’eau TH
Enfin, le moyen le plus fiable de connaître la dureté de l’eau est de faire un test de dureté de l’eau TH. Ces tests sont disponibles dans la plupart des magasins de bricolage et de jardinage. Vous les trouverez également sur Internet pour un coût moyen d’environ 10 euros.
Les tests de dureté de l’eau TH utilisent des bandelettes ou des kits de test pour mesurer le taux de minéraux dans l’eau. Ces kits contiennent des produits chimiques qui réagissent avec les minéraux de l’eau pour produire une coloration. La couleur produite est ensuite comparée à une échelle de couleurs pour déterminer la dureté de l’eau en degrés français.
Une eau dure est-elle nocive pour la santé ?
NON ! Il faut le dire et le répéter, une eau dure ou calcaire n’est pas nocive pour la santé. Au contraire, elle a l’avantage de fournir des minéraux essentiels tels que le calcium et le magnésium qui sont importants pour la santé humaine. Le calcium et le magnésium sont des éléments essentiels fournis par la nature qui aident à renforcer les os, à maintenir une pression artérielle saine et à soutenir les systèmes nerveux et musculaires.
De surcroît, les minéraux présents dans l’eau calcaire sont bénéfiques pour la santé cardiovasculaire en contribuant à réduire les risques de maladies cardiaques. Des études ont également montré que l’eau calcaire peut aider à réduire les risques de certaines maladies chroniques, telles que les maladies rénales, la carie dentaire et l’ostéoporose.
À lire aussi : Calcaire / ion calcium dans l’eau potable, toute la vérité !
Quels sont alors les méfaits de l'eau dure ?
S’il existe des adoucisseurs d’eau à la vente, vous allez donc nous demander : “quels sont donc les méfaits de cette eau dure ?”
En fait, lorsque l’eau dure est chauffée, les minéraux se déposent sous forme de tartre. Ce tartre peut s’accumuler dans les tuyaux, les chauffe-eau, les lave-linge et les lave-vaisselle, réduisant ainsi l’efficacité et le bon fonctionnement des appareils électroménagers.
Le parfait exemple des inconvénients pouvant être causés par une eau trop dure reste l’entartrage de votre bouilloire !
Le tartre peut non seulement réduire l’efficacité de la bouilloire en augmentant le temps de chauffage de l’eau, mais ils peuvent par ailleurs altérer le goût de l’eau bouillie. De plus, les dépôts peuvent provoquer une usure prématurée de la résistance de chauffage de la bouilloire, ce qui peut nécessiter des réparations coûteuses ou un remplacement prématuré de l’appareil.
À ce sujet, nous vous conseillons la lecture de notre article sur Comment détartrer une bouilloire et prolonger sa durée de vie.
Ai-je besoin d'un adoucisseur d'eau ?
Il existe plusieurs méthodes pour traiter l’eau dure. L’une des options les plus courantes consiste à utiliser un adoucisseur d’eau. Cet appareil utilise une résine échangeuse d’ions pour remplacer les ions de calcium et de magnésium par des ions sodium (oui, du sel !), réduisant ainsi la quantité de minéraux dans l’eau.
D’autres options incluent l’utilisation de filtres à eau et de systèmes de désionisation. Mais, la question se pose : Est-ce bien utile ?
Impact environnemental négatif
Il est tout d’abord utile de noter qu’un adoucisseur d’eau peut être néfaste pour l’environnement pour plusieurs raisons.
Tout d’abord, les adoucisseurs d’eau utilisent du sel pour éliminer les minéraux d’eau dure tels que le calcium et le magnésium. Lorsque l’adoucisseur d’eau est régénéré, une grande quantité d’eau salée est rejetée dans les égouts, qui finit par se retrouver dans les cours d’eau environnants. Cette eau salée peut être toxique pour les plantes et les animaux.
Ensuite, un adoucisseur d’eau est bien entendu énergivore et demande un surcroît d’eau pour son fonctionnement. Enfin, la fabrication d’un adoucisseur d’eau nécessite la production de matériaux souvent non recyclables.
Et mon électroménager ?
Oui, il s’agit ici de l’argument massue pour vous vendre un adoucisseur ! L’appareil va protéger votre électroménager des conséquences négatives du tartre dont nous avons discuté plus haut. Vraiment ?
Rien n’est moins sûr ! En effet, l’adoucisseur qui va retirer le calcium de votre eau, va ainsi la rendre acide en plus de la rendre corrosive par l’ajout de sel ! Est-ce réellement mieux qu’une eau calcaire pour vos appareils électroménagers ?
Alors que faire ? Il existe des solutions alternatives que nous décrivons dans notre article Quel système anti calcaire pour la maison choisir ? qui ne transformeront pas votre eau du robinet en eau de mer, tout en étant respectueuses de l’environnement !
À lire aussi : Un adoucisseur d’eau, pourquoi faire ?
Voilà, nous espérons que vous connaissez dorénavant tout ce qu’il y a à savoir sur la dureté de l’eau et sa mesure. Nous espérons également vous avoir convaincu que le concept de dureté de l’eau est surtout mis en avant par les fabricants d’adoucisseurs qui tentent de vous convaincre qu’une eau calcaire serait mauvaise pour la santé, ce qui est tout à fait faux.
Alternatives aux adoucisseurs d’eau classiques
Si la dureté de l’eau peut poser des problèmes à vos appareils ménagers, il n’est pas nécessaire de recourir aux adoucisseurs traditionnels à base de sel sont souvent coûteux et qui, comme nous l’avons vu, peu respectueux de l’environnement.
En effet, il existe des solutions alternatives comme les systèmes anti-calcaire ioniques. Par exemple, le système anti calcaire ODOUCE de LAVIE se présente comme une alternative innovante et sans sel. Grâce à sa technologie brevetée, il empêche la formation de tartre en transformant le calcaire en une poudre non collante, facile à éliminer. Simple à installer, sans entretien, ODOUCE protège efficacement vos équipements tout en préservant la qualité de votre eau, sans les inconvénients des adoucisseurs classiques.
FAQ sur l'eau dure et la mesure de de l'eau et l'eau dure
Qu'est-ce que la dureté de l'eau ?
La dureté de l’eau est une mesure de la concentration en minéraux dissous, principalement le calcium et le magnésium. Exprimée en degrés français (°f), chaque degré correspond à 4 mg/L de calcium ou 2,4 mg/L de magnésium. L’eau dure est donc riche en ces minéraux.
Quelle est l'échelle de la dureté de l'eau ?
Pour mesurer la dureté de l’eau, on utilise une échelle en degrés français (°F), qui indique la quantité de calcium et de magnésium présents. Voici les différentes catégories :
Très douce : <8 °F
Douce : 8 – 15 °F
Moyennement dure : 15 – 25 °F
Dure : 25 – 40 °F
Très dure : >40 °F
Comment connaître la dureté de l'eau dans ma commune ?
- Site du Ministère de la Santé : Visitez la section qualité de l’eau pour votre région.
- Facture d’eau : La dureté est parfois indiquée sur votre facture d’eau.
- Test de dureté : Utilisez des kits de test disponibles en magasin ou en ligne pour obtenir une mesure précise.
La dureté de l'eau est-elle la même partout en France ?
Non, la dureté de l’eau varie selon les régions. Par exemple, le nord-est de la France a une eau particulièrement dure, tandis que la Bretagne bénéficie d’une eau plus douce.
Une eau dure est-elle nocive pour la santé ?
Non ! Une eau dure n’est pas nocive pour la santé. En fait, elle fournit des minéraux essentiels comme le calcium et le magnésium, qui sont bénéfiques pour la santé des os et le système cardiovasculaire.
Quels sont les inconvénients de l'eau dure ?
L’eau dure peut causer des dépôts de tartre dans les appareils électroménagers et les canalisations, réduire l’efficacité des savons et des détergents, et rendre la peau et les cheveux secs.
Quels sont les inconvénients d'une eau trop douce ?
Une eau douce peut sembler sympa, mais elle n’est pas sans défauts ! En fait, elle est souvent plus corrosive, ce qui n’est pas génial pour vos tuyaux et équipements. Cela peut entraîner plus d’usure, surtout si vous avez des canalisations métalliques. En plus, une eau très douce manque des minéraux qui nous font du bien, comme le calcium et le magnésium. Et puis, soyons honnêtes, elle a parfois un goût un peu fade, alors qu’une eau légèrement plus dure à ce petit quelque chose en plus qui la rend agréable ! Tout est donc question d’équilibre .
Ai-je besoin d'un adoucisseur d'eau ?
Un adoucisseur peut être utile si vous avez des problèmes de tartre. Cependant, il est important de noter que les adoucisseurs utilisent du sel, ce qui peut être nuisible pour l’environnement. Il existe aussi des alternatives comme les filtres à eau et les dispositifs magnétiques qui modifient la structure du calcaire.
L'eau calcaire affecte-t-elle le goût de l'eau ?
Oui, l’eau calcaire peut avoir un goût plus minéralisé, ce qui peut altérer le goût des aliments et des boissons préparés avec cette eau.
Existe-t-il des adoucisseurs d'eau sans sel ?
Oui 😊 Nous vous avons parlé d’ODOUCE de chez LAVIE, mais vous pouvez également retrouver l’ensemble des systèmes anti calcaire dans notre article : Quel système anti calcaire pour la maison choisir ?
Pascal Nuti – CIO Solable – Passionné d’énergie, je recherche constamment de nouvelles cibles d’amélioration, en explorant des chemins transversaux à l’aide de méthodes inédites.
Article écrit le 01/07/2023 et mis à jour le 06/10/2024
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