Les résidus de pesticides dans l'eau du robinet : Comment s'en protéger ?
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Chers lecteurs, avez-vous déjà plongé votre nez dans un verre d’eau du robinet et senti… rien du tout ? L’eau potable, ce n’est pas du vin, pas de bouquet complexe à découvrir ici. Pourtant, il se pourrait que cette eau inodore cache un secret moins rafraîchissant : la présence de pesticides.
Cette vérité nous a récemment été rappelé par la publication d’une étude de l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses). Celle-ci a en effet mis en évidence une présence de résidus de chlorothalonil, un pesticide désormais prohibé en Europe depuis 2019, dans l’eau potable en France.
Qu’est-ce qu’un pesticide ?
Commençons par le commencement. Même si nous pensons tous savoir ce qu’est un pesticide, un petit rappel ne peut pas faire de mal !
Les pesticides sont des substances chimiques ou biologiques utilisées pour prévenir, contrôler ou éliminer des organismes indésirables, principalement dans le cadre agricole.
Ils incluent des herbicides, fongicides, et insecticides qui agissent spécifiquement contre les mauvaises herbes, champignons, et insectes respectivement.
Cependant, leur utilisation présente des risques écologiques et sanitaires significatifs. Les études démontrent que les pesticides peuvent réduire la diversité et l’abondance de la faune du sol, perturbant ainsi les écosystèmes et contribuant à l’érosion de la biodiversité
En plus de leur impact sur la biodiversité, les pesticides peuvent également avoir des effets nocifs sur la santé humaine.
Voilà, comme beaucoup de choses, il s’agit d’un remède à un problème qui en cause donc de nouveaux par son action.
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Quand le robinet délivre plus que de l’eau
Les pesticides sont de véritables pollueurs de notre précieuse eau. Ils se retrouvent dans les nappes phréatiques et, par conséquent, dans notre eau du robinet. Qu’il s’agisse de résidus d’insecticides, de fongicides ou d’herbicides, ils sont tous potentiellement nuisibles pour notre santé.
Récemment, un certain pesticide nommé chlorothalonil a fait son grand retour…dans nos verres d’eau ! Dans la Vienne, les taux élevés de ce pesticide ont brièvement touché 15 000 personnes. Même après une interdiction, les pesticides peuvent faire de la résistance.
Que savons-nous exactement ?
Le pesticide coupable : le chlorothalonil
En avril, un rapport de l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) a révélé une contamination de l’eau potable en France par des résidus de chlorothalonil, un pesticide interdit depuis 2019 en Europe. Ces résidus ont été détectés dans plus d’un prélèvement sur deux à travers le territoire français, y compris outre-mer.
Le chlorothalonil est un fongicide qui était largement utilisé, notamment sur les cultures de céréales, la vigne et certains tubercules. Il a été classé comme “cancérigène probable” en 2018 par l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa), mais son usage en France a été prolongé jusqu’en mai 2020 pour écouler les stocks.
Quels sont ses effets sur la santé ?
Les effets sanitaires à long terme du chlorothalonil ne sont pas encore bien connus, mais il a été établi qu’il peut irriter les voies respiratoires, provoquer des allergies cutanées, des lésions graves aux yeux, et est également un polluant marin. Des études chez l’animal montrent aussi que les lésions rénales seraient provoquées par ses métabolites.
Le problème majeur réside dans le fait que ce métabolite est difficile à éliminer dans les stations de traitement de l’eau. Cette difficulté a des implications financières (qui pourraient entraîner une augmentation du prix de l’eau d’environ 50% dans certaines régions) et techniques (les technologies de dépollution posent la question des rendements), ce qui rend complexe le retour à une eau conforme aux critères réglementaires.
Un danger à relativiser
Attention, il ne s’agit pas ici d’être faussement alarmiste et de prétendre que l’eau du robinet en France serait devenu impropre à la consommation. Il s’agit bien toujours d’eau potable !
Bien que la toxicité du chlorothalonil pour les environnements aquatiques soit bien documentée, les conséquences pour la santé humaine sont moins claires. L’Agence sanitaire européenne (Efsa) le classe comme “peut-être cancérigène”. Toutefois, des études sur des animaux ont montré qu’il fallait des doses quotidiennes importantes pour observer un premier effet sur la santé. La présence de ses résidus ou métabolites, dans l’eau est souvent le résultat de la dégradation du chlorothalonil dans l’environnement.
Selon une étude du laboratoire Anses d’hydrologie (voir article du Point), les résidus de chlorothalonil trouvés dans l’eau potable sont considérablement inférieurs aux valeurs sanitaires maximales (Vmax), ce qui est rassurant. En outre, une étude américaine de 2008 portant sur des agriculteurs exposés à des niveaux bien supérieurs de chlorothalonil n’a montré aucune incidence sur le cancer. Pourtant, la présence de ces résidus dans l’eau n’est pas sans inquiétudes, principalement en raison de leur persistance dans l’environnement après l’interdiction de la substance, comme le démontrent les nombreuses analyses réalisées en 2020 et 2021.
Comment les pesticides inondent nos verres
Bon, ceci étant dit, et dans un monde idéal, on se passerait bien de toute trace de pesticide dans l’eau du robinet !
Mais, comment ces pesticides finissent-ils dans nos verres d’eau, vous demandez-vous ? Eh bien, la réponse se trouve dans le voyage que l’eau entreprend depuis le ciel jusqu’à notre robinet.
La France est la première consommatrice de pesticides en Europe. Ils infiltrent les sols jusqu’aux nappes phréatiques et aux sources d’eau douce.
Éliminer les pesticides dans l’eau du robinet grâce aux purificateurs d’eau
Fort heureusement, la technologie est à nos côtés dans ce combat contre les pesticides. Des usines de traitement d’eau telles que celle du SEDIF à Méry-sur-Oise sont en quête constante de nouvelles solutions technologiques pour filtrer ces polluants.
Mais si la grosse artillerie vient à légèrement faillir, vous pouvez toujours, dans vos foyers, vous assurer une protection supplémentaire afin de minimiser les risques.
La bonne nouvelle, c’est qu’il existe des solutions pour éliminer ces indésirables de notre eau. L’une d’entre elles est la purification de l’eau. Les systèmes de purification de l’eau, tels que les filtres à charbon actif, les adoucisseurs d’eau, les systèmes de filtration par osmose inverse ou encore les purificateurs d’eau dotés de la technologie UV-A, sont capables de réduire la présence de certaines substances potentiellement toxiques contenus dans l’eau du robinet.
Chaque système a ses propres avantages et inconvénients, et le choix dépend de vos besoins spécifiques.
Consulter notre article : Le purificateur d’eau : le guide complet
Pesticides dans l'eau du robinet : les questions fréquentes
Quels sont les dangers des pesticides dans l’eau du robinet ?
Les pesticides dans l’eau du robinet peuvent avoir des effets négatifs sur la santé humaine. Courts termes : ils irriteront les voies respiratoires, causeront des allergies cutanées et des lésions oculaires graves. Long terme : certains pesticides comme le chlorothalonil, classé comme “cancérigène probable” peuvent causer des problèmes plus graves mais des études supplémentaires sont nécessaires pour évaluer pleinement ces risques.
Comment les pesticides comme le chlorothalonil arrivent-ils dans l'eau du robinet ?
Les pesticides utilisés en agriculture pénètrent dans les sols et les nappes phréatiques et se retrouvent dans les sources d’eau douce. Lorsqu’il pleut l’eau de surface peut également entraîner des pesticides vers les rivières et les lacs qui sont des sources d’eau potable. Malgré l’interdiction du chlorothalonil en 2019 ses résidus persistent dans l’environnement et continuent de polluer l’eau potable.
Quels sont les effets du chlorothalonil sur la santé ?
Le chlorothalonil est classé comme “cancérigène probable” par l’Efsa. Il irrite les voies respiratoires, causera des allergies cutanées, des lésions graves aux yeux et des lésions rénales chez les animaux. Mais les effets à long terme sur la santé humaine ne sont pas encore bien compris et les niveaux trouvés dans l’eau potable sont souvent sous les valeurs sanitaires maximales.
L’eau du robinet en France est-elle encore potable malgré les pesticides ?
Oui l’eau du robinet en France est encore potable malgré les pesticides. Les niveaux de pesticides y compris le chlorothalonil détectés sont généralement en dessous des valeurs sanitaires maximales. Les autorités sanitaires surveillent de près la qualité de l’eau et prennent des mesures pour s’assurer qu’elle soit encore consommable.
Comment filtrer les pesticides de l’eau du robinet ?
Plusieurs technologies de filtration de l’eau peuvent aider à éliminer les pesticides de l’eau du robinet. Les filtres à charbon actif, les systèmes de filtration par osmose inverse et les purificateurs d’eau avec technologie UV-A sont efficaces pour réduire la présence de ces substances. Le choix du système dépend des besoins spécifiques de chaque ménage.
Pourquoi les pesticides sont-ils encore un problème après l’interdiction ?
Les pesticides comme le chlorothalonil peuvent persister dans l’environnement pendant de très longues années après l’interdiction. Ils se dégradent lentement et leurs résidus peuvent rester dans les sols et les nappes phréatiques et polluer l’eau potable. C’est pourquoi les résidus de pesticides interdits peuvent encore être détectés dans l’eau du robinet.
Quels sont les effets des pesticides sur l’environnement ?
Les pesticides ont des effets négatifs sur l’environnement, y compris la réduction de la diversité et de l’abondance de la faune du sol, la perturbation des écosystèmes et la contribution à l’érosion de la biodiversité. Ils peuvent également polluer les habitats aquatiques et affecter les organismes marins et les écosystèmes d’eau douce.
Pascal Nuti – CIO Solable – Passionné d’énergie, je recherche constamment de nouvelles cibles d’amélioration, en explorant des chemins transversaux à l’aide de méthodes inédites.
Article écrit le 08/07/2023 par et mis à jour le 22/06/2024
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