È confermato: l'acqua in bottiglia in plastica rappresenta un vero e proprio pericolo per la salute.
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Un intero studio recente pubblicato sulla rivista americana Atti dell'Accademia Nazionale delle Scienze (PNAS) non solo ha confermato quello che già sapevamo, ovvero che la presenza di particelle di plastica nell'acqua in bottigliaMa ha anche rivelato una realtà ancora più preoccupante: ci sono presunte molto più del previsto!
Infine, un argomento decisivo contro la convinzione diffusa che si tratti di un'opzione più sana rispetto aacqua del rubinetto ?
Una scoperta allarmante
Ricercatori della Columbia University e della Rutgers University hanno scoperto livelli allarmanti di contaminazione da plastica nell'acqua in bottiglia. L'analisi di campioni di marche famose ha rivelato che un litro può contenere tra 110.000 e 400.000 particelle di plasticacon una media di 240.000 - la maggior parte dei quali è costituita da nanoplastica. Questi risultati sono compresi tra 10 e 100 volte superiore alle stime precedenti !
Nanoplastiche e microplastiche
Gli studi distinguono tra microplastiche (particelle più grandi) da nanoplastica (particelle estremamente fini). Se la dimensione delle microplastiche è meno di 5 mmper le nanoplastiche è inferiore a un micron (1 milionesimo di metro). Come riferimento, un capello umano misura in media 70 micron di diametro.
Utilizzando tecniche di analisi all'avanguardia, questo nuovo studio ha rilevato che l'acqua in bottiglia contiene da 10 a 100 volte più nanoplastiche che microplastiche. Anche se la loro presenza era sospettata, questo studio significa che ora sappiamo con maggiore precisione quanto lo siano.
Il nanoplasticaA causa delle loro dimensioni ridotte, possono potenzialmente penetrare più facilmente nella corpo umanochiedendo rischi sconosciuti per la salute.
Fonti di particelle di plastica nell'acqua in bottiglia
Gran parte del contaminazione da plastica sembra provenire dalle bottiglie stesse e dai processi di produzione. purificazione dell'acquacomeosmosi inversa utilizzati dalle aziende di imbottigliamento.
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Un altro studio pubblicato sulla rivista Frontiere della Chimica ha rilevato che il 93 % dei campioni di acqua imbottigliata provenienti da diversi paesi mostrava segni di contaminazione da microplastiche, con livelli di due volte quella dell'acqua di rubinetto testato in tutto il mondo.
Preoccupazioni per la salute e l'ambiente
Queste scoperte sollevano seri interrogativi sulla sicurezza consumo diacqua in bottigliasoprattutto in considerazione della possibilità che queste plastiche entrino nella catena alimentare. sistema sanguigno umano e si accumulano nel organismi.
Infatti, il nanoplastica rappresentano le particelle, se piccoloche possono passare attraverso l'apparato digerente e polmonientrano direttamente nel flusso sanguigno e, da lì, negli organi, in particolare nel fegato. cervello e il cuorecosì come l'attraversamento del placenta. Alcuni studi hanno già evidenziato effetti dannosi, ad esempio su sistema riproduttivo.
L'impatto ambientale è altrettanto importante, in quanto la produzione e lo smaltimento delle bottiglie di plastica contribuiscono all'inquinamento e rappresentano una sfida per l'ambiente. gestione dei rifiuti.
La rivelazione di presenza di particelle di plastica nell'acqua in bottiglia in numero maggiore del previsto sta mettendo in discussione ancora di più la percezione della sua purezza e sicurezza. Infatti, se i consumatori fossero disposti a pagare per un'acqua che costa da 100 a 300 volte di più dell'acqua del rubinetto, in particolare per la convinzione che fosse migliore per la salute!
I consumatori sono invitati a considerare implicazioni per la salute e ambientale delle loro scelte. La ricerca sugli effetti di queste particelle continua, e sottolinea la necessità di consumo di acqua più sostenibile e sicuro.
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Articolo scritto il 09/01/2023 da Pascal Nuti - CIO Solable - Appassionata di energia, sono costantemente alla ricerca di nuovi obiettivi di miglioramento, esplorando percorsi interdisciplinari con metodi innovativi.
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