La bottiglia nel depuratore
Caraffe filtranti: una buona idea?
Indice dei contenuti
Molti di voi utilizzano un filtro a caraffa in casa e hanno domande sul funzionamento di questo popolare prodotto. scopo comune delle cucine di Francia.
Cercheremo di rispondere a queste domande, senza entrare in un dibattito scientifico che è già ampiamente disponibile. In questo articolo troverete i link a due studi molto completi. Uno dell'Agenzia nazionale francese per l'alimentazione, l'ambiente e la salute e sicurezza sul lavoro (ANSES) e l'altro dell'associazione "Que choisir".
Vediamo ora l'utilità di queste caraffe e la loro filtri. Verranno inoltre analizzati i vari svantaggi che gli utenti non sempre conoscono.
Che cos'è un filtro a caraffa?
Prima di tutto, iniziamo con le basi e una definizione!
A filtro per caraffa (alcuni direbberocaraffa filtrante"ocaffettiera a filtro") è quindi un modo per migliorare la gusto e la qualità diacqua del rubinetto della cucina. Vedremo che ci sono tecniche più efficaci!
Funziona in filtrare alcune impurità che si trovano nell'acqua del rubinetto della cucina.
Un semplice utensile
L'utilizzo di questo tipo di filtro consente di accedere ad una serie di acqua potabile più pulito e gusto miglioresenza gli additivi e i costi aggiuntivi dell'acqua in bottiglia.
È vero che un decantatore non necessita di nessuna installazione complicata ed è facile da usare. Basta riempirlo con acqua fredda di rubinetto (è necessario farlo più volte per riempirlo completamente) e lasciarlo in posa per qualche minuto. Finalmente si può gustare acqua filtrata fresca e migliore qualità .
Il dispositivo è costituito da un contenitore a doppio serbatoio. Sa parte superiore è progettato per ricevere l'acqua da filtrare. Il parte inferiore conserva l'acqua filtrata. Infine, l'apparecchio è dotato di un cartuccia contenente il filtro stesso.
Composizione del filtro della caraffa
Le filtro o il cartuccia filtrante della caraffa è il centro nevralgico dell'apparecchio.
All'interno troverete palline biancheresine a scambio ionico e palline nerein carbone attivo. Le carbone attivo è un materiale ottenuto dalla carbonizzazione e dall'attivazione di materiali organici ricchi di carbonio, come gusci di noci di cocco e legno. La sua struttura porosa gli permette di catturare impurità come l'anidride carbonica e il monossido di carbonio. cloroil pesticidi e residui organici adsorbendoli sulla sua superficie.
Infine, il tutto viene avvolto in plastica e arricchito con particelle d'argento per prevenire la crescita batterica nel filtro.
In questo modo, l'acqua versata nel serbatoio superiore della caraffa fluisce attraverso la parte superiore della stessa. gravità attraverso queste perle (questa operazione richiede diversi minuti e deve essere ripetuta più volte) nel serbatoio di fondo.
Svantaggi delle caraffe filtranti
Impatto ambientale
Infatti, le cartucce filtranti nelle caraffe, come quelle per cialde di caffèsono molto difficile da riciclare. Il processo è specifico e costoso, a causa della miscela di componenti e del basso valore dei materiali.
Inoltre, le cartucce producono così tanti rifiuti di plastica che il loro impatto ambientale diventa significativo. Quindi, no, la caraffa e i suoi filtri a base di resine a scambio ionico e carbone attivo non sono la soluzione migliore. non sono una soluzione ecologica.
Bassa capacitÃ
È inoltre importante capire che capacità utile non è quella annunciata, ma solo quella del serbatoio basso !
Infatti, il capacità dichiarata di 2,4 litri per i modelli dei marchi più conosciuti non contengono 1,4 litri di acqua filtrata. Ciononostante, il dispositivo occuperà più di 3 litri di spazio nel frigoriferoche in genere non ha uno spazio dedicato a questo tipo di contenitori.
Riduzione degli oligoelementi essenziali
Ma parliamo di oligoelementi essenziali contenute nell'acqua, e più precisamente calcio e magnesio.
Il filtro della caraffa li riduce notevolmente fino a 80 a 90%, grazie alle perle di resina bianca presenti nelle cartucce. Questi dati sono riportati sui foglietti stessi.
Il calcio e il magnesio sono essenziale per la nostra salute. Mentre acquistiamo acqua minerale in bottiglie di plastica a 30 centesimi a bottiglia per il suo contenuto di calcio e magnesio, o il formaggio o il latte - perché non bere quello che ci arriva?
Inoltre, per ridurre il calcio, questi prodotti lo contengono. sostituire con sodioe quindi portare ad un acqua più salata quando si esce. È necessario prestare attenzione quando si segue una dieta speciale priva di sale.
Leggi anche: Filtro per l'acqua del rubinetto: cosa scegliere
Riduzione del cloro? Sì, ma...
Quindi, sì, è un dato di fatto che una caraffa filtrante riduce anche la cloro nelle stesse proporzioni del calcio e del magnesio. Questo è senza dubbio il motivo principale del suo utilizzo. Infatti, l'acqua del rubinetto depurata dal cloro (utilizzato principalmente per disinfettare l'acqua) sarà molto più piacevole da bere. gusto migliore.
Tuttavia, secondo l'Anses, il processo di riduzione dei minerali nelle caraffe produrrà acqua acida. Il suo pH scenderà da una media di 7,5 a 6, e diventerà corrosivo per i metalli degli elettrodomestici.
Acqua corrosiva
Ad esempio, se l'acqua viene filtrata da una caraffa, questa protegge il bollitore dal calcare e dalle incrostazioni, la danneggia anche per la sua acidità . Il metallo del bollitore si corrode e si rompe se lo si fa bollire troppo spesso in acqua acida e salata!
Un altro consiglio per eliminare il calcare se si utilizza un'acqua bilanciata in termini di oligoelementi nel bollitore: una cucchiaio di acido citrico rimuove efficacemente il calcare e costa solo pochi euro al kg.
In conclusione, avete capito, Non è consigliabile utilizzare l'acqua della caraffa filtrante negli elettrodomestici. che riscaldano l'acqua in metallo: bollitori, macchine da caffè, ecc.
Leggi anche: Come posso decalcificare un bollitore e prolungarne la durata?
E i batteri?
Il punto finale è batteriologico. L'UFC Que Choisir e ilANSIE avvertono dopo l'analisi di "nidi di batteriIn altre parole, si "misura" nell'uso quotidiano delle caraffe.
Efficienza relativa
Infatti, un rapporto dell'Agenzia nazionale francese per la salute e la sicurezza (Anses) pubblicato nel marzo 2017 conclude che l'efficacia delle caraffe filtranti è oggetto di dibattito.
Sebbene queste caraffe promettano un'acqua più sana di quella del rubinetto a un costo inferiore rispetto all'acqua in bottiglia, l'agenzia avverte che il loro uso inappropriato può portare a proliferazione dei batteri.
Il rapporto mette in guardia dalla contaminazione microbiologica legata all'uso improprio delle caraffe in casa. Secondo l'Anses, se utilizzate in casa, le caraffe possono diventare veri e propri nidi di batteri, compromettendo la qualità dell'acqua.
La qualità dell'acqua è spesso compromessa dai filtri delle caraffe
Infatti, l'utilizzo di filtri decantatori possono rilasciare alcuni contaminanti come gli ioni di argento, sodio, potassio e ammonio nell'acqua potabile.
Inoltre, come abbiamo detto in precedenza, alcune caraffe può abbassare il pH dell'acqua. Secondo studi canadesi e britannici, questo abbassamento del pH dell'acqua potrebbe incoraggiare la rilascio di alcuni metalli se riscaldato a contatto con utensili di metallo o ceramica. Tuttavia, l'Anses afferma che i dati attuali non indicano alcun rischio per la salute dei consumatori.
Per quanto riguarda la qualità dell'acqua, l'Anses ritiene che la maggior parte delle caraffe sia conforme agli standard di riduzione di odore, cattivo sapore, cloro, piombo e rame. Ma le prestazioni variano notevolmente tra i modelli. Anses solleva anche la questione della rilevanza del filtraggio delle calcio e il rameMolte persone hanno già un apporto inadeguato di questi minerali.
Infine, nel 2010, le analisi avevano già dimostrato che tutte le caraffe testate a casa avevano portato a un deterioramento della qualità dell'acqua.
Un'alternativa al filtro della caraffa... Senza filtro!
Sebbene le caraffe non offrano tutta l'efficienza di filtrazione necessaria per l'acqua del rubinetto, non si deve pensare che la soluzione stia nell'acquisto di una caraffa. confezioni d'acqua !
In realtà , l'acqua in bottiglia è un'alternativa molto peggiore, sia per l'ambiente che per la nostra salute.ambiente e il tuo portafoglio ! Lo sapevate chel'acqua in bottiglia è almeno 300 volte più costosa dell'acqua del rubinetto ?
Ma non preoccupatevi, un una terza via è possibilecon Depuratori UV LaVie.
Un'innovazione tecnologica
Prima di tutto, è bene sapere che depuratori d'acqua del rubinetto I LaVie® UV-A funzionano senza filtri o manutenzione e consentono di purificare l'acqua del rubinetto in pochi minuti. 15 minuti.
Utilizzano una tecnologia innovativa, diversa dalla filtrazione a gravità della caraffa, brevettata ed esclusiva di LaVie®: il sistema di filtrazione a gravità . fotolisi del cloro mediante radiazioni UV-A.
Questo trattamento, che si è dimostrato efficace (https://lavie.bio/tests-scientifiques/) abilitarimozione del cloro e i suoi derivati, i composti chimici come alcuni pesticidi, erbicidi, residui di farmaci. Come risultato sapori e odori sgradevoli che si possono trovare nell'acqua di rubinetto sono eliminato.
Un'alternativa economica ed ecologica
In primo luogo, i risultati sono molto qualitativi e consentono di tracciare un confine definitivo al consumo di acqua in bottiglia di plastica e riconquistare gusto gradevole dell'acqua.
Successivamente, ilimpronta di carbonio legati alla fabbricazione del tubo di alluminio del depuratore UV vengono neutralizzati in pochi giorni di utilizzo, rispetto al consumo equivalente di acqua in bottiglie di plastica.
Infine, l'acquisto di un depuratore LaVie ha una dimensione economica. Infatti, il risparmio sul costo delle bottiglie d'acqua in plastica si ripagherà rapidamente.
Armati di queste utili informazioni per tutti i clienti, potrete scegliere il giusto depuratore d'acqua adatto a voi e alla vostra famiglia.
Leggi anche: Filtro a caraffa vs depuratore UV per acqua di rubinetto: l'incontro!
1. Compilare
La vostra bottiglia di acqua di rubinetto LaVie
2. Inserire
3. Attendere
Tempo necessario alla luce UV-A per attivare la fotolisi del cloro (15 minuti)
4. Buon divertimento!
E godetevi il vero gusto dell'acqua sana!
Domande frequenti sulle caraffe filtranti
I decantatori come il decantatore Brita eliminano completamente le impurità dall'acqua?
Le caraffe filtranti riducono alcuni contaminanti, ma non li eliminano completamente. Sono più efficaci nel migliorare il sapore dell'acqua che nel purificarla completamente.
Come funziona un filtro a caraffa?
Funziona facendo passare l'acqua del rubinetto attraverso un filtro contenente perle di resina a scambio ionico, carbone attivo e particelle di argento per eliminare i contaminanti biologici.
Quanto dura il filtro della caraffa?
La durata di un filtro a caraffa, come il filtro Brita Maxtra Pro, dipende dalla frequenza di utilizzo e dalla qualità dell'acqua. In generale, dovrebbero essere sostituiti ogni 4-6 settimane.
Quali sono gli svantaggi di questo tipo di decanter?
a. Impatto ambientale Le cartucce dei filtri delle caraffe, come le cialde del caffè, sono molto difficili da riciclare, a meno che non si paghi molto per un processo specifico, a causa del mix di componenti e del basso valore dei materiali.
b. Bassa capacità utile Le caraffe occupano più spazio nel frigorifero rispetto alla quantità d'acqua che contengono.
c. Riduzione degli oligoelementi essenziali Caraffe: le caraffe riducono notevolmente i livelli di calcio e magnesio nell'acqua, essenziali per la salute.
d. Riduzione del cloro Addolcitori d'acqua: sebbene riducano il cloro, rendono l'acqua più acida e corrosiva per gli elettrodomestici.
e. Batteri Le caraffe filtranti sottoposte a scarsa manutenzione possono diventare terreno fertile per i batteri, compromettendo la qualità dell'acqua.
Le caraffe sono una soluzione ecologica?
No, a causa della difficoltà di riciclare le cartucce filtranti e della produzione di rifiuti plastici, non sono considerate una soluzione ecologica.
In che modo le caraffe filtranti influiscono sugli oligoelementi essenziali?
Le caraffe riducono il calcio e il magnesio dell'acqua, essenziali per la salute, fino all'80-90%.
Riducono il cloro?
Sì, riducono il cloro, ma questo può rendere l'acqua più acida e corrosiva per gli elettrodomestici.
Le caraffe riducono i metalli pesanti come il piombo e il rame?
Alcune caraffe filtranti riducono la presenza di metalli pesanti come il piombo e il rame nell'acqua del rubinetto.
Le caraffe filtranti favoriscono la crescita dei batteri?
Sì, se non vengono mantenute correttamente, le caraffe filtranti possono diventare terreno fertile per i batteri, compromettendo la qualità microbiologica dell'acqua.
Esistono alternative alle caraffe filtranti?
Sì, un'alternativa alle caraffe filtranti è l'uso dei depuratori d'acqua UV-A, che funzionano senza filtri o manutenzione per purificare l'acqua del rubinetto in pochi minuti.
Come funzionano i depuratori d'acqua UV-A?
Utilizzano la tecnologia di fotolisi UV-A per eliminare il cloro e alcuni pesticidi e migliorare il sapore e l'odore dell'acqua.
I depuratori d'acqua UV-A sono più ecologici delle caraffe filtranti?
Sì, hanno un'impronta di carbonio minore rispetto all'acqua in caraffa e alle bottiglie di plastica. Quindi stanno rapidamente diventando un'opzione più ecologica.
Articolo scritto il 04/11/2020 da Pascal Nuti - CIO Solable - Appassionata di energia, sono costantemente alla ricerca di nuovi obiettivi di miglioramento, esplorando percorsi interdisciplinari con metodi innovativi.
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