PFAS: Todo lo que debe saber sobre las "sustancias químicas eternas" de nuestra agua potable

Imagina que cada día, sin darte cuenta, bebes agua que contiene sustancias químicas que nunca desaparecen que se acumulan en el medio ambiente y en su cuerpo. Suena preocupante, ¿verdad? Pues es una realidad con PFASconocido como "químicos eternos.

Recientemente, en Francia, los PFAS han sido noticia, sobre todo después de que el búsquedas realizadas en abril de 2024 en el área metropolitana de Lyon, donde elArkema y Daikin fueron acusadas de vertidos masivos de PFAS, que contaminaron el agua potable local. Estos hechos desencadenaron procedimientos judiciales y acciones para aplicar el principio de "quien contamina paga", destinado a reparar las redes de agua afectadas.

Estas sustancias, utilizado en muchos productos de consumo cotidianoson extremadamente resistentes y pueden persistir en el medio ambiente durante décadas, incluso siglos. ¿Cuál es el problema? A menudo acaban en el agua potable, lo que plantea una serie de problemas. riesgos para nuestra salud.

En este artículo descubriremos qué son los PFAS, de dónde proceden y por qué son un problema. Y lo que es más importante, veremos cómo podemos reducir nuestra exposición a estas sustancias invisiblespero potencialmente perjudicial.

¿Qué es un PFAS?

Antes de profundizar en los detalles de su presencia en nuestra vida cotidiana, empecemos por el principio: ¿Qué son exactamente los PFAS?

PFAS, o sustancias per- y polifluoroalquiladasSon una gran familia de más de 4.700 compuestos químicos sintéticos. Creados por el hombre desde los años 50, son valorados por sus propiedades únicas: resistencia al aguael grasael calor y manchas. Se podría decir que son los prodigios de la química industrial... con un lado oscuro.

¿Por qué se crearon?

Los PFAS se desarrollaron originalmente para mejorar las prestaciones de muchos productos. Se necesita un revestimiento antiadherente para sus estufas? PFAS está aquí. ¿Quiere un mackintosh que repela la lluvia como por arte de magia? Otra vez PFAS. Su capacidad para fabricar materiales más resistente ha conquistado muchas industrias.

La otra cara de la moneda

Sin embargo, esta durabilidad excepcional tiene un precio. Los PFAS no se degradan de forma natural, lo que significa quese acumulan en el medio ambiente y pueden entrar en nuestra cadena alimentaria. En estudios empiezan a demostrar que esta acumulación puede tener efectos muy nocivos para la salud humana.

Ahora que sabemos qué son los PFAS, exploremos dónde se esconden en el mundo. nuestra vida cotidiana y cómo pueden afectar a nuestra agua potable.

¿Dónde puedo encontrar PFAS?

Quizá se pregunte: "¿Dónde se esconden estos famosos PFAS en nuestra vida cotidiana?". La respuesta es sencilla: en todas partes. Estas sustancias químicas están tan extendidas que se encuentran en muchos de los objetos y productos que utilizamos a diario, a menudo sin darnos cuenta.

En nuestros productos de consumo diario:

Sartenes antiadherentes ¿Esas prácticas sartenes (tipo Tefal) que evitan que los huevos se peguen por la mañana? Suelen estar recubiertas de PFAS por sus excepcionales propiedades antiadherentes.
Envasado de alimentos Las bolsas de palomitas para microondas, las cajas de pizza e incluso algunos papeles para bocadillos utilizan PFAS para resistir la grasa y el calor.
Ropa impermeable y antimanchas ¿Tu chubasquero favorito o esos zapatos a los que no les importan los charcos? Los PFAS se utilizan para fabricar tejidos resistentes al agua y las manchas*.
Productos de cuidado personal Algunos maquillajes, dentífricos y champús contienen PFAS para mejorar su textura, durabilidad o resistencia al agua.
También hay algunos en el papel higiénicoextintores, materiales aislantes, etc.

*Pequeña ruptura gramatical: si aparece una mancha sin acento, es un poco como una pequeña suciedad en tu página, mientras que la mancha con acento es mucho más seria, ¡es lo que tienes que conseguir (como entender los PFAS :))! No los confundas, aunque ambos son difíciles de tratar 😉 .

En aplicaciones industriales :

Espuma contra incendios Utilizadas por los bomberos para extinguir incendios de combustible y otros fuegos difíciles, estas espumas contienen PFAS por su excepcional eficacia.

Recubrimientos industriales Los PFAS se utilizan para crear superficies resistentes a los productos químicos, el calor y la corrosión en muchas industrias, como la aeroespacial y la del automóvil.

Los PFAS están tan extendidos porque sus propiedades químicas únicas -resistencia al calor, propiedades antiadherentes y durabilidad excepcional- los hacen indispensables en muchos productos y aplicaciones industriales.

¿Cómo contaminan los PFAS el agua potable?

Dada la omnipresencia de estos contaminantes eternos en nuestra vida cotidiana, no es de extrañar que los PFAS también se encuentren en nuestra agua potable. Pero, ¿cómo consiguen estas "sustancias químicas eternas" infiltrarse en nuestro entorno y, en última instancia, en nuestro vaso de agua?

Fuentes de contaminación :

Residuos industriales PFAS: Las plantas que fabrican o utilizan PFAS pueden liberar estas sustancias al medio ambiente a través de aguas residuales o fugas. Estos contaminantes llegan entonces a ríos, lagos y aguas subterráneas.
Vertederos Los productos que contienen PFAS suelen acabar en los vertederos. Con el tiempo, estas sustancias se infiltran en el suelo y contaminan las aguas subterráneas.
Esparcimiento de lodos de depuradora Las depuradoras de aguas residuales no siempre filtran eficazmente los PFAS. Los lodos residuales, utilizados como abono, esparcen estas sustancias en los suelos agrícolas.
Utilización de espumas contra incendios Como hemos visto, las espumas utilizadas para extinguir determinados incendios contienen PFAS. Durante las operaciones de formación o respuesta, pueden contaminar el suelo y las aguas circundantes.

El viaje de los PFAS a través del ciclo del agua :

Exploremos ahora cómo circulan en el medio ambiente y acaban en nuestra agua potable.

Infiltración en el suelo : Los PFAS penetran en el suelo a través de la lluvia o la escorrentía.
Contaminación de las aguas subterráneas Llegan a las capas freáticas, fuentes de agua potable para muchas comunidades.
Propagación a cursos de agua Las aguas subterráneas contaminadas alimentan ríos y lagos, extendiendo la contaminación.
Tratamiento del agua potable: por desgracia, las plantas de tratamiento no siempre pueden eliminar estas sustancias persistentes, que acaban en el agua del grifo e incluso en el agua que se vende en botellas de plástico (¡que también contienen microplásticos!) https://lavie.bio/eau-bouteille-danger-plastique/

Ejemplos de contaminación:

Parkersburg, Estados Unidos Una planta química liberó PFAS durante años, contaminando el agua potable y afectando a la salud de los residentes. La situación inspiró incluso la película "Dark Waters".
Vorderpfalz, Alemania El uso de lodos de depuradora contaminados ha dado lugar a altos niveles de PFAS en el agua local, lo que ha causado preocupación entre los residentes locales.
Pierre-Bénite, Francia Abril de 2024, el centro industrial de Pierre-Bénite, explotado por ArkemaEl emplazamiento fue intervenido por las autoridades debido a años de vertidos de PFAS al medio ambiente. Estos vertidos contaminaron el agua y el aire, exponiendo a los residentes locales a importantes riesgos para la salud. El caso llevó a cuarenta y una autoridades locales a presentar una denuncia contra Arkema por "poner en peligro la vida".

Los efectos de los PFAS en la salud

Hemos visto cómo los PFAS invaden nuestra vida cotidiana e incluso nuestra agua potable. Esta presencia generalizada significa que estamos expuestos a los PFAS a través de diversas vías:

Ingestión A través del agua que bebemos y los alimentos que comemos.
Inhalación Por polvo o partículas en suspensión.
Contacto con la piel Al tocar productos o superficies que contienen PFAS.

Pero, ¿cuáles son exactamente los riesgos para nuestra salud? Agárrense el sombrero, porque los efectos de estas sustancias no deben tomarse a la ligera.

Riesgos de los PFAS para la salud humana :

Trastornos hormonales Los PFAS pueden actuar como alteradores endocrinos. En pocas palabras, interfieren con nuestras hormonas, los mensajeros químicos que regulan todo, desde el crecimiento hasta el metabolismo. Esto puede provocar desequilibrios hormonales con consecuencias para la salud reproductiva y el desarrollo.
Debilitamiento del sistema inmunitario Los estudios sugieren que la exposición a los PFAS puede reducir la eficacia de nuestro sistema inmunitario. Esto significa que nuestro organismo es menos capaz de combatir las infecciones y responder a las vacunas.
Mayor riesgo de padecer ciertos tipos de cáncer La exposición prolongada a determinados PFAS se ha asociado a un mayor riesgo de cáncer de riñón y testículos. Aunque no todos los estudios son unánimes, estos vínculos son lo suficientemente preocupantes como para llamar la atención de las autoridades sanitarias.
Efectos en el desarrollo de los niños Los niños son especialmente vulnerables. Los PFAS pueden afectar al desarrollo cognitivo y conductual, así como al crecimiento. Los estudios también han demostrado un descenso del peso al nacer en los recién nacidos expuestos a PFAS.

Lo que dicen los estudios científicos:

Organizaciones como laAgencia de Protección del Medio Ambiente de Estados Unidos (EPA) y la Agencia Europea de Sustancias y Preparados Químicos (ECHA) han llevado a cabo amplias investigaciones sobre los PFAS. En 2016, la EPA emitió un aviso sanitario en el que afirmaba que la exposición prolongada a determinados PFAS en niveles superiores a 70 partes por billón (ppt) en el agua potable podría tener efectos adversos para la salud.

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) también rebajó en 2020 el umbral de exposición semanal tolerable para determinados PFAS, lo que refleja la creciente preocupación por sus efectos en el sistema inmunitario.

Normativa y límites de exposición a los PFAS

Organización Mundial de la Salud (OMS)

Aunque la OMS no ha establecido directrices específicas para todos los PFAS, reconoce los riesgos asociados a estas sustancias. La organización fomenta activamente la vigilancia, la investigación y la reducción de la exposición a los PFAS para proteger la salud pública.

Normativa europea

La Unión Europea está endureciendo gradualmente su normativa sobre PFAS en el agua potable:

Directiva sobre agua potable (2020/2184) Adoptada en diciembre de 2020, esta directiva impone un límite de 0,1 µg/L para la suma de 20 PFAS específicos en el agua potable, que deberá aplicarse antes de 2026. El objetivo de esta medida es armonizar las normas de calidad del agua en todos los Estados miembros y garantizar una mayor protección de los consumidores.
Prohibiciones sectoriales El Parlamento Europeo: Varios países europeos, entre ellos Francia, han tomado medidas para prohibir el uso de PFAS en determinadas aplicaciones, como los envases alimentarios y las espumas antiincendios. El objetivo de estas prohibiciones es reducir la fuente de contaminación en origen.

¿Y en Francia?

En Francia, la Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l'Alimentation, de l'Environnement et du Travail (ANSES) recomienda valores orientativos de las concentraciones de PFAS en el agua potable para proteger a la población. Estas recomendaciones sirven de referencia para los gestores del agua y las autoridades locales.

Al final, está claro que a pesar de nuestros esfuerzos, Eliminar los PFAS sigue siendo difícil debido a su persistencia, al elevado coste de las técnicas de filtración y a la necesidad de cooperación internacional para encontrar soluciones eficaces.

Adopte soluciones de filtración eficaces para proteger su salud contra los PFAS en el agua

Tras descubrir el daños causados por los PFAS y su insidiosa presencia en nuestro medio ambiente, probablemente se pregunte: "¿Qué puedo hacer para protegerme y proteger a mi familia?". La buena noticia es que, aunque sigue siendo difícil tratar los PFAS en el agua potable, tiene algunas opciones. la posibilidad de actuar desde casa utilizando sistemas de filtración de agua. ¡Sigue la guía!

1. Ósmosis inversa

Esta tecnología es eficaz, pero cuestiones. Aunque los filtros de ósmosis inversa pueden eliminar hasta el 99 % de PFAS, esto no está exento de inconvenientes. impacto tanto en la calidad del agua como en el medio ambiente. y elmedio ambiente. Porque aunque un equipo de ósmosis elimina eficazmente los contaminantes del agua del grifo, no es la única forma de eliminarlos, también elimina minerales esenciales como el calcio y el magnesioAdemás, vierte 60 % de agua, lo que supone un derroche para el medio ambiente.

Por no hablar de su elevado precio y de la necesidad de sustituir cada año los filtros y una membrana no reciclable. Le invitamos a leer nuestro artículo Agua osmotizada: ¿para qué sirve un equipo de ósmosis doméstica? para averiguar todo lo que necesita saber sobre el tema.

2. Filtros tradicionales de carbón activado

Por tradicionalEstos son los filtros que encontrará en el jarras filtrantes que se venden en el mercado. Estos filtros de carbón activo, aunque asequibles y fáciles de instalar, sólo ofrecen una eficacia parcial contra los PFAS, y sólo para los denominados de "cadena larga" (de 70 a 80% de eficacia), dejando otros contaminantes potencialmente sin filtrar, lo que los convierte en menos eficiente frente a soluciones más globales.

3. Filtros de adsorción avanzados

Filtros con adsorción avanzadacon tecnologías específicas contra PFAS, ofrecen una eficacia superior, incluso contra PFAS de cadena cortaTambién garantiza una vida útil más larga que los filtros de carbón activado, para una solución más duradera y de alto rendimiento.

Por ejemplo, el Opropre de LAVIE es un filtro basado en carbón activado de cocoUna resina diseñada para capturar y eliminar eficazmente los PFAS.incluidos los de cadena cortaque son más difíciles de eliminar con los filtros tradicionales. Más información a continuación.

4. Destilación

La destilación del agua es una solución increíblemente eficaz para eliminar casi todos los contaminantes, incluidos los PFAS, los hidrocarburos clorados y otros contaminantes. metales pesados e incluso bacterias. Sin embargo, también elimina los minerales beneficiosos que su cuerpo necesita. Sin filtros que cambiar, simplifica el mantenimiento. lento, hambriento de energíaY requiere un aparato que puede ocupar mucho espacio en su cocina. Es más, requiere un aparato que puede ocupar mucho espacio en tu cocina, no se recomienda beber agua destilada ¡como parte de una dieta sana!

Tenga en cuenta lo siguiente: A diferencia de la destilación, hervir simplemente el agua no funciona: el agua hirviendo puede concentrar los contaminantes a medida que el agua se evapora.

5. Filtros de resina de intercambio iónico

Los filtros de resina de intercambio iónico presentan importantes desventajas. Además del coste de instalación y de alto mantenimiento, requieren sustitución periódica de resinas y la adición de sal al agua, lo que puede causar problemas de salud a algunas personas y alterar la calidad del agua potable. Además, tienen un importante impacto medioambiental, ya que consumen mucha agua y energía para regenerar las resinas, lo que las convierte en una solución menos sostenible a largo plazo.

Tenga en cuenta lo siguiente: Las resinas de intercambio de los descalcificadores no tienen ningún poder sobre las Pfas, ya sean de cadena corta o larga. Puede obtener más información sobre los descalcificadores en nuestro artículo : ¿Por qué instalar un descalcificador?

Los sistemas de filtración de agua contra PFAS de un vistazo

Solución	Beneficios	Desventajas
Ósmosis inversa	Muy eficaz contra los PFAS, filtra muchos otros contaminantes	Coste elevado, derroche de agua, mantenimiento regular
Filtros de carbón activado	Eficaz para PFAS de cadena larga, fácil instalación, coste moderado	Menos eficaz para los PFAS de cadena corta, sustitución frecuente del filtro
Destilación del agua	Elimina casi todos los contaminantes, sin necesidad de filtros	Proceso lento, costes energéticos elevados, equipos voluminosos y agua desprovista de sales minerales.
Filtros de resina de intercambio iónico	Eficaz para PFAS de cadena corta y larga, versátil	Coste económico y medioambiental elevado, sustitución frecuente de las resinas, complejidad de la instalación
Filtros de adsorción avanzados	Tecnología específica para PFAS, mayor vida útil del filtro	Menos disponibles para los consumidores particulares

Como último consejo, le invitamos a prestar mucha atención a la calidad del agua de su región informándose sobre los controles sanitarios locales, fácilmente accesibles en línea: Calidad del agua del grifo en Francia: le contamos todo lo que necesita saber

Descubra Opropre Turquoise: su solución para un agua pura y sin PFAS

Ahora ya conoce todas las soluciones para reducir la presencia de PFAS en el agua del grifo. Ahora es el momento de ofrecerle nuestra solución, que clasificamos como una de las Filtros de adsorción avanzadosOPROPRE Turquesa. Este innovador sistema de prefiltración de LAVIE elimina eficazmente PFAS, así como metales pesadosel microplásticos y nanoplásticosque le ofrece agua pura directamente del grifo.

¿Por qué elegir Opropre Turquoise?

Tecnología de doble acción: Combina carbón activado de cocoes reconocida por su excepcional capacidad para adsorber multitud de contaminantes, con un resina específica que ataca y elimina los PFAS y otros contaminantes persistentes.
Fácil de instalar : Diseñado para caber debajo de su fregadero, todo lo que necesita está incluido. En unos sencillos pasos, podrá disfrutar de agua pura sin complicaciones.
Ecológico y sostenible: Su cartucho es rellenable y retornable. Cada seis meses, sustitúyala y devuélvanos la antigua para su reciclado responsable, minimizando así los residuos.
Calidad certificada : El carbón activo procede de nuestro socio de confianza Carbones Jacobi en Vierzon. Cada lote se somete a rigurosas pruebas para garantizar un rendimiento óptimo.

¿Cómo funciona?

Fácil de instalar: Conecta el filtro entre la entrada de agua fría y el grifo, fíjalo debajo del fregadero con dos tornillos y ¡listo!
Filtración en dos etapas:
- Primer paso: El agua pasa a través de carbón de coco activado, que adsorbe una amplia gama de contaminantes gracias a su superficie ultraporosa.
- Segundo paso: A continuación, pasa por la resina específica, que captura los PFAS y otros contaminantes persistentes.

Ventajas de Opropre Turquoise :

Rendimiento sostenible Con una cantidad de carbón activado de aproximadamente 15 veces más eficaz que los filtros de garrafa tradicionalesProporciona una filtración eficaz durante muchos meses.
Comprometidos con el planeta Al optar por cartuchos retornables y reciclables, contribuye a reducir los residuos y a conservar los recursos naturales.
Sencillez cotidiana Cambiar el cartucho es un juego de niños, gracias al gran anillo de acero inoxidable y a la herramienta suministrada.

Juntos, actuemos por un agua más pura y un futuro sin PFAS

PFAS, estos "químicos eternosDurante mucho tiempo, estas sustancias han circulado discretamente en nuestra vida cotidiana, infiltrándose en nuestros productos, nuestro entorno e incluso en el agua que bebemos y, en última instancia, en nuestro cuerpo. Pero ahora ya no estamos a oscuras. Sabemos dónde se esconden, cómo nos afectan y, sobre todo, qué podemos hacer al respecto.

¿La buena noticia? Adoptando soluciones eficaces como Opropre TurquesaEstá protegiendo su salud y la de los suyos. No es sólo una inversión en un sistema de filtración, es un compromiso con un estilo de vida más saludable y respetuoso con el medio ambiente.

Pero no podemos quedarnos ahí. Concienciando a los que nos rodean, apoyando iniciativas ecorresponsables y tomando decisiones informadas, podemos colectivamente reducir la presencia de PFAS en nuestro medio ambiente. Cada gesto cuenta, ya sea eligiendo productos sin PFAS, filtrando nuestra agua o apoyando normativas más estrictas y controles sanitarios más rigurosos sobre nuestra agua.

Artículo escrito el 21/10/2024 por Pascal Nuti - CIO Solable - Apasionado de la energía, busco constantemente nuevos objetivos de mejora, explorando vías interdisciplinares con métodos novedosos.