Carbón binchotán para filtrar el agua del grifo, del sueño a la realidad
Índice
¿Purifica el agua del grifo con carbón Binchotan, o la versión china hecha de carbón de bambú, que se vende bajo varias marcas? Antes de que se oigan los gritos al fondo de la sala, he aquí una de mis fuentes de información, y hay muchas otras, que atestiguan no tanto el peligro del carbón binchotán como su inutilidad: "Carbón activado: ¿tiene sentido poner binchotán en el agua? por www.lexpress.fr.
¿QUÉ ES EL BINCHOTÁN?
Para los que no lo utilizan, les debemos una breve explicación de la naturaleza exacta de este carbón en particular.
Carbón activado
El carbón binchotán es un tipo de carbón activado. Ahora bien, usted se preguntará: "¿Qué demonios es el carbón activado?
Pues bien, el carbón activado se fabrica a partir de materiales orgánicos como madera, cáscaras de coco o residuos de azúcar. Se fabrica quemando estos materiales a altas temperaturas, lo que crea poros microscópicos en el carbón. Estos poros permiten al carbón activado capturar determinadas impurezas del agua. o aire (un fenómeno llamado "adsorción", que es diferente de "absorción").
El carbón activado se utiliza a menudo en las siguientes aplicaciones cartuchos de su jarras filtrantes por ejemplo, para purificación del agua del grifo (¿Pero es eficaz? Véase nuestro artículo sobre filtro de jarra).
Binchotan, un carbón activado japonés
Le carbón blanco binchotan es un tipo de carbón activado japonés fabricado a partir de la encina japonesa ubamegashi. Este roble crece principalmente en una región conocida antiguamente como la provincia de Kishu y más concretamente en la ciudad de Wakayama (otras ciudades y regiones de Japón lo producen en la actualidad).
Se fabrica mediante un proceso de combustión a baja temperatura en el que la madera se quema en un horno de tierra durante varios días. De este modo se crean varillas de carbón muy densas y duras con una superficie específica relativamente menor que la de los carbones activados convencionales, pero con una mayor capacidad de adsorción.
Por ello, algunas personas consideran que los binchotanes son eficaces para purificar el agua y el aire por su capacidad para adsorber impurezas y olores.
Le Carbón Binchotan de Kishu se considera de la máxima calidad, gracias a la calidad de la madera utilizada y a los conocimientos y experiencia de los productores locales.
Ahora ya sabes (¡casi!) todo lo que necesitas saber para continuar nuestra discusión.
Lea también: Filtro de agua del grifo: qué elegir
¿CREE QUE EL BINCHOTAN ES ORGÁNICO?
Me gustaría decir que sí, ¡tanto como destruir con fuego las selvas amazónicas!
Por desgracia, se trata de madera de roble quemada a temperaturas muy elevadas (de 400 a 1.200 °C) durante decenas de horas (¡hasta 15 días!). Este proceso libera humosy partículas finas y CO2. A continuación, el producto final se transportará a 10.000 km de su lugar de producción, mientras se envuelve en plástico aluminizado para su conservación.
A continuación, rehará unos miles de km en camión para llegar al depósito o a la tienda antes de llegar a casa para filtrar el agua del grifo: es cualquier cosa menos sostenible.
Lo único ecológico que tiene (aparte de que se puede encontrar en tiendas ecológicas...) es que es más fácil de reciclar que un filtro de garrafa. Se descompone muy fácilmente en el suelo. Así que para el medio ambiente : peligro del carbón de binchotan !
Ah, sí, también es más bonito.
¿CREE QUE EL CARBÓN ACTIVADO BINCHOTAN ES EFICAZ?
Quizás un poco. Sí que hay un cambio de sabor, pero extraño, ningún estudio científico independiente ha demostrado los beneficios reales de su uso. ¿Has dicho bizarro?
¿Qué efecto tiene realmente este método de purificación sobre los metales pesados, pesticidas, restos de fertilizantes y residuos de medicamentos que contiene el agua del grifo?
Tendremos que conformarnos únicamente con las afirmaciones de los fabricantes. Curioso para un producto alimentario, que debería controlarse antes de comercializarse...
Lea también: Filtro de agua del grifo: ¿cuál elegir?
¿CREES QUE HERVIR EL BINCHOTAN ES SUFICIENTE PARA REGENERARLO?
¡No puede ser! Este esterilizapero no regenera su capacidad de adsorción. Habría que desobstruir los poros en un horno a 1200°C para que volviera a "activarse".
Por eso se aconseja cambiarlo con regularidad, pero nadie sabe con qué frecuencia. Tampoco sabemos cuánto tiempo tardará en purificar un determinado volumen de agua.
En cambio, hervirlo una vez a la semana no está recomendado por algunos, significa una huella de carbono mucho mayor. La elección es suya.
¿CREE QUE EL CARBÓN DE BINCHOTAN ES BARATO?
El auténtico Binchotan de Japón (para una jarra de 1 litro) cuesta unos 40 euros al año, o 200 euros cada 5 años. Es más barato que las botellas de plástico de agua mineral, pero no es gratis ni mucho menos.
El falso carbón de binchotán, de procedencia incierta y disponible en casi todas partes, es un poco más barato. Sin embargo, puede ser activado químicamente con productos que no son muy frescos, o que están mal quemados y contienen residuos de alquitrán o alguna otra sorpresa desagradable... Por lo tanto, está en su falsificación reside el peligro del carbón binchotán.
Lea también: Los métodos más comunes de filtración del agua: ventajas e inconvenientes
¿PERO CUÁNTA AGUA PUEDO PRODUCIR AL DÍA?
Algunas fuentes dicen que el agua está perfecta después de 4 horas. Pero, ¿qué saben ellos realmente, sin medir?
Es decir, un litro por la mañana, un litro por la tarde y posiblemente un litro más si te acuerdas de llenar la jarra por la noche. Estas cantidades no son suficientes para una familia.A menos que tengas dos decantadores. Demasiado espacio desperdiciado y manipulación.
Conclusión: mire a su alrededor, existen soluciones absolutas, científicamente comprobadas y no más caras, con una garantía real de no proliferación bacteriana: https://lavie.bio
Pascal Nuti - CIO Solable - Apasionado de la energía, busco constantemente nuevos objetivos de mejora, explorando vías interdisciplinares con métodos novedosos.
Artículo escrito el 30/05/2023 publicado actualizado el 26/07/2024
También pueden interesarle estos artículos sobre el agua del grifo y los purificadores de agua:
¿Quiere estar al día de nuestros artículos relacionados con el agua?
Suscríbase a nuestro boletín
y obtener -5% ¡en su primer pedido!
